近日，多家食品上市公司披露年报预告。数据显示，当前已披露年报预告的食品上市公司中，多数去年归母净利润实现盈利且同比正增长。莲花健康、黑芝麻、佳禾食品3股去年业绩（归母净利润预告下限）预计实现翻倍增长，分别达160%、129%、119%，甘源食品、燕塘乳业、盐津铺子等股同样业绩表现亮眼。
二级市场方面，昨日（1月23日），跟踪细分食品指数的食品ETF（515710）全天走势震荡，最终平盘报收。大众品企业涨幅居前，此前披露业绩的天味食品涨3.04%；酒企多数收跌，拖累板块走势。
消息面上，***召开会议，强调全力维护资本市场稳定运行。坚持稳中求进、以进促稳，把资本市场稳定运行放在更突出的位置，着力稳市场、稳信心。此外，***表示，将加强跨部门协同，推动有关方面保持宏观政策、行业政策连续性、稳定性，防止出台不利于资本市场预期的政策措施，稳定市场预期。这或将在一定程度上对投资者信心起到提振作用。
对于食品饮料板块，由于春节是一年中最重要的消费时间，所以春节的实际动销趋势往往决定着全年基本面的方向。东兴证券认为，由于今年春节时间较靠后，即春节期间在2月份，大量备货可以体现在1月份，所以今年春节被认为是消费的“大年”，预期今年一季报食品饮料板块业绩或有较好表现，建议关注食品饮料板块中，长期基本面扎实的个股进行防御性布局。
一键配置吃喝板块高股息龙头股，重点关注食品ETF（515710）。根据中证指数公司统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，超6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业、青岛啤酒等。
文中图片及数据来源于沪深***、华宝基金、Wind、iFinD等，截至2024年1月23日。风险提示：食品ETF（515710）被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11，指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整。文中指数成份股仅作展示，个股描述不作为任何形式的投资建议，也不代表管理人旗下任何基金的持仓信息和交易动向。基金管理人评估的本基金风险等级为R3-中风险，适合适当性评级C3以上投资者。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证，基金投资需谨慎。
