大樱桃有哪些主要品种?
大樱桃有萨米脱、美早、红灯。
我国有几大产地:
山东樱桃基地(“北方春果第一枝”就是烟台大樱桃的代名词)
甘肃樱桃基地(“天水大樱桃”荣获“2019中国十大好吃樱桃”称号)
陕西樱桃基地(“中国优质甜樱桃之都”)
四川樱桃基地(汉源“北纬30度阳光的味道”,素有中国甜樱桃之乡美誉)
山西樱桃基地(运城萨米脱樱桃,国家农产品地理标志)
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很高兴为你解答,说起大樱桃,它是春天上市比较早的一种水果,也是我们人类常吃的一种水果,价钱也不怎么贵,口感鲜甜,美味,广受人们的喜爱,而且大樱桃要求果子大,果肉硬,运输不容易坏,品质还很好,这几个有点,我们这边大樱桃品种也有几十种,下面我就给大家介绍几种。
一、岱红大樱桃
这种樱桃,最大可以达到十五克,果子形状为圆心脏形,长的比较整齐好看,还有美观,长畸形的比较少,果皮鲜红至紫红色,色泽非常的艳丽,果肉是粉红色,快到核处,就变成了紫红色,果肉有点硬有点软,口感非常的好,酸甜可口。
二、美早大樱桃
这是一种樱桃中的硬果子,它也是果子大,香甜爽口,比较适合喜欢吃甜的富人们,美早也是最接近车厘子的品种,价格也比较贵,都叫它富人果,像我这样的穷人一定舍不得买着吃,哈哈。
三、红灯大樱桃
这是在我们当地市场上,常见的一种樱桃,属于中大型樱桃,这种樱桃一般在五月就成熟了,果肉颜色粉红,它的果肉也比较硬,果汁也比较多,这就比较适合酸甜口味的人们了。
四、早红宝石
我要说的这一种,果子就要比前几种要小了,它的果肉不怎么硬,也属于早熟品种的类型,果肉颜色艳红,口感也是非常香甜,几乎就没有什么酸的味道,都是甜味,这就比较适合喜欢吃甜的人们了,小孩子也是很喜欢吃,因为小孩子大多数都是喜欢吃甜食的。
总结,我说的这些品种都是很不错的,也都是樱桃中的极品了,不对,不能这样说,这样说就有点太夸大了,应该说是中上等品种,都是比较好的了,也是人们比较喜欢吃的几种,还有一些国外的品种,那就不说了,价钱贵不说,也没几个人愿意吃的,好了,就说到这里了,希望我的回答能帮到你
我熟悉的品种有岱红、红灯、早红宝石、美早、雷尼、萨米脱、艳阳。
岱红:山东农业大学选育。最大可达14.2克。果实为圆心脏形,果型端正,整齐美观,畸形果很少。果柄短,平均果柄长2.24厘米。
红灯:大连市农业科学研究,以那翁、黄玉杂交育成。该品种果个大,色泽艳丽,果肉肥厚,多汁味甜,成熟期较早
早红宝石:以早红2号×瑞光2号杂交育成的樱桃品种。果实近圆形,平均单果重5-6克,大果重15.2克,果顶凹,缝合线浅而明显,果面底色乳黄,全面着鲜艳宝石红色,有光泽,外观美。
美早:原代号7144-6,从美国引入的一种早熟樱桃品种。果柄粗短,肉硬,耐贮运,花期耐低温,腋花芽多,丰产,抗裂果
雷尼:美国华盛顿州1954年以滨库×先锋杂交育成的***中熟品种。果实大型,平均单果重8克,大果12克。果形心脏形。果皮底色***,富鲜红色晕,光照良好时可全面红色,鲜艳美观
萨米脱:又名皇帝,果实特大,单果,重达10克左右;果形长心脏形,稍长;果皮紫红色,风味浓厚,品质佳
艳阳:中熟、甜樱桃品种。丰产、优质、果粒大、耐储运。果实大,形状为心型。果重13克左右,果皮为紫红色,具光泽
我居住在中国大樱桃的主产区——大连,我家里就有几百颗大樱桃树,我们这里的大樱桃品种很多,市场上常见的品种有75种之多。这里面常见的品种,非常被市场所认可的、销量不错的有这么几种:
早熟的品种
- 红灯:红灯是大连农科所最早繁育的优良的大樱桃品种,它是大樱桃种植里最老的一个品种。红灯大樱桃的果实酸甜可口,熟透后的果实是紫黑色,汁水淋漓特别美味。旅顺老铁山出产的红灯大樱桃是品质最好的,也是口感和价格最高的。它得益于老铁山独特的小气候,每年大连上市最早的就是旅顺老铁山的红灯,不过一般都被外地客商抢购一空,即使大连本地人也很难品尝到旅顺老铁山的红灯大樱桃。
- 明珠:近几年刚上市的又一优良品种,果实呈***,味道是酸甜口的。最大的优点是果肉硬实、耐储运,这在黄果里是不多见的,而且单果重量可以达到10克以上,所以售价在早熟品种里也是比较高的。
- 早大果:跟红灯的成熟期差不多,但是味道要比红灯偏甜一些,而且个头要比红灯大,果肉也比红灯硬实一些。可以说是红灯很好的替代品。
- 丰收一百:非常高产的早熟品种,果柄细长、果实呈紫红色、中间有一道黑线特别的醒目,但是果肉偏软一些。
中熟品种
- 美早:现在市场最受欢迎的网红大樱桃品种,因为果肉脆弹、果实大、果肉硬而特别耐储运,所以也是外地市场上常见的明星品种。
- 萨米脱:又名“皇帝”,果实呈心形💟,颜色淡红色特别漂亮,果柄细长味酸甜适口,非常漂亮的大樱桃品种。
- 黄蜜:***的纯甜的大樱桃品种,但是因为属于软果,所以经不起储运,一般外地市场很难品尝到。
- 佳红:颜色上红黄相间,味道有纯甜和酸甜两种,是大连农科所繁育的优良品种。
晚熟品种
- 晚红珠:晚红珠又名“巴托”,是上市最晚的大樱桃的品种,一般都在七月初上市,所以售价也不低。味道甜度适中,比较耐储运的优良品种,最大特点就是产量高。
- 雷尼:***的大樱桃里的佼佼者,果实个头大、纯甜而没有杂味,特别受欢迎的优良品种。
- 红手球:果实上长着细微的小斑点,吃起来口感脆脆的、甜甜的,是从日本引进的优良品种。我觉得是晚熟品种里最美味的大樱桃。
- 大将锦:现在售价最贵的大樱桃品种,上市时一般都可以卖到40块钱一斤以上,而且还供不应求。果实巨大、有浓浓的果香,而且属于最甜的大樱桃品种。
现在市场上比较常见的就是以上几个品种,当然还有一些比较小众的,比如:状元红、金鼎红、友谊、先锋、黑珍珠等。这些品种也各有优劣,受欢迎的程度也不一样。大连每年都会举办国际大樱桃节,如果赶在六月份来大连,那么各种大樱桃可以一直品尝到饱。
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