给你五百块人民币，你在当地能吃哪些特色菜及美食？
作为一个美食达人我可以负责任的说 500块可以在我们这请上三朋四友吃上一顿美美的火盆烧烤！ 也能带上一大家子人吃一顿正宗的彝族餐 大碗喝酒 大口吃肉！！！美哉美哉
大家好我是二军，很高兴回答“给你五百元人民币，你在当地能吃哪些特色菜及美食？”这个问题！
我是土生土长的山西人，山西主要菜系是晋菜，基本风味以咸香为主，甜酸为辅。晋菜选料朴实，烹饪注重火功，成菜后讲究原汁原味，擅长爆、炒、熘、煨、烧、烩、扒、蒸等多种烹饪技法，地域特点明显，风味特色各异，看看我们五百元能在山西大概能吃哪些特色菜？
1、头脑，是由傅山先生发明，为药膳食品，对人体有滋补作用。太原小吃“头脑”又名“八珍汤”，是由黄芪、煨面、莲菜、羊肉、长山药、黄酒、酒糟、羊尾油配制而成，外加腌韭菜做引子，搭配烧麦，绝对是最具山西特色的早餐
2、平遥牛肉，山西的平遥牛肉也是非常有名的，这个牛肉嚼劲更好一些，吃起来特别的美味，特别的香，肉质比较鲜嫩
3、浑源凉粉是山西省大同市浑源县一道特色小吃，是以土豆淀粉、豆腐干、蚕豆为原料制作而成，浑源凉粉是大同凉粉的代表
4、山西过油肉是山西省最著名的传统菜肴，号称“三晋一味”，具有浓厚的山西地方特色。色泽金黄鲜艳，味道咸鲜闻有醋意，质感外软里嫩
5、山西大烩菜，大烩菜内容较为丰富，汤鲜味，营养丰富，老少皆宜。大烩菜的主要原材料一般是肉片、炸豆腐、土豆块、炸肉丸、黄豆芽、茄子、豆角、海带和粉条等。
6、山西羊肉锅仔，是家喻户晓的食补药膳食材，具有补虚祛寒、开胃益肾、健力补衰的功效，更是冬季的食补御寒食物。
7、莜面栲栳栳是山西十大面食之一。它工艺讲究，成形美观与口感劲道完美结合，加上西红柿酱或羊肉臊子，特别美味。
8、山西的刀削面，很多人都吃过刀削面，但山西当地的刀削面却和我们平时在外地吃的还是存在一定的差异的，山西的刀削面的面条嚼劲更好一些，吃得来的口感也就更棒一些了
大家好，我是乡村董哥，如果给我500块钱，在我家乡河北邯郸我会吃到很多特别诱人的特色菜和美食；下面我来分享一下我会吃哪些特色菜和美食。
①羊汤。
在我们家乡邯郸永年每天早上最想吃的早餐就是界河店羊汤。羊汤以羊骨架、羊脑入水久熬成汤，配以煮熟的羊下水，佐料以香菜、香葱、醋、胡椒粉、盐等去腥调味，汤汁色泽乳白、汁稠、味鲜，具有养胃易肝御寒之功效。在配上两个驴油烧饼，这道美味的早餐是我必吃的。
②驴肉香肠。
“天上龙肉，地上驴肉”在我家乡，酒桌上必点的一道菜“驴肉香肠”，有句习俗“没有驴肉香肠，不成席面”。永年驴肉香肠选用精驴肉剁成肉沫，加绿豆粉芡，小磨香油等多种名贵佐料调成糊状，灌入驴肠衣内，经过高温蒸煮灭菌制作而成。吃上一口鲜美可口，回味悠长。
③苦累ku lei（蒸菜）
苦累是我们家乡的一道特色小吃，介于主食和菜之间，是一道忆苦饭。
以前没有粮食，我们家乡人就找些榆钱、槐花、菜叶、野菜和玉米面拌在一起蒸熟，出锅后趁热拌上调料。
现在多以青菜、土豆、茴香苗等代替野菜和白面拌在一起，捣点蒜汁、醋、辣椒油调好的调料，蘸着吃，简单又美味。
④扣碗
